اضطرابات استقلاب الدهون

يحوّل جسدك الطعام الذي تأكله إلى طاقة عبر عملية تُسمى الاستقلاب. والدهون — وتشمل الزيوت والأحماض الدهنية والكوليسترول — جزء من هذا الطعام، ويعتمد الجسم على أدوات خاصة تُسمى الإنزيمات لتفكيكها والاستفادة منها. في اضطرابات استقلاب الدهون يولد الإنسان وهو يفتقر إلى أحد هذه الإنزيمات، أو أن الإنزيم لا ي